| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 30 г |
| Брынза коровья | 30 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.1% | 2235 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13% | 875 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.1 мкг | 900 мкг | 17.5% | 20% | 573 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 18.7% | 610 г |
| бета Криптоксантин | 1.227 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.773 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.44 мг | 90 мг | 76% | 86.9% | 132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 7% | 1638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 40.9% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2268 мг | 20 мг | 6.1% | 7% | 1630 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.23 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.7% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 113.7 мг | 1000 мг | 11.4% | 13% | 880 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2654 г |
| Натрий, Na | 286.27 мг | 1300 мг | 22% | 25.1% | 454 г |
| Сера, S | 32.86 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3043 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 10.4% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 22.95 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 6.6% | 1711 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 25.9% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 6.6% | 1732 г |
| Медь, Cu | 108.07 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.3% | 925 г |
| Молибден, Mo | 1.818 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3% | 3850 г |
| Никель, Ni | 2.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19366 г |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.8% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2498 мг | 12 мг | 2.1% | 2.4% | 4804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.596 г | min 16.8 г | 15.5% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность салат греческий (мой) составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».