Мой здоровый рацион

Рецепт четверг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты четверг

Базилик, свежий 40 г
огурцы свежие 110 г
Помидоры (томаты) 405 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Сок лимонный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "четверг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.1% 4222 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.6% 1750 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.9% 3476 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 5.4% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 25.3% 667 г
бета Каротин 0.902 мг 5 мг 18% 30.4% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 1.5% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 22.569 мкг 400 мкг 5.6% 9.5% 1772 г
Витамин C, аскорбиновая 16.35 мг 90 мг 18.2% 30.7% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.585 мг 15 мг 10.6% 17.9% 946 г
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 6974 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 41% 411 г
Витамин РР, НЭ 0.4803 мг 20 мг 2.4% 4.1% 4164 г
Макроэлементы
Калий, K 243.03 мг 2500 мг 9.7% 16.4% 1029 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3733 г
Магний, Mg 23.28 мг 400 мг 5.8% 9.8% 1718 г
Натрий, Na 24.79 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5244 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13870 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 8.3% 2051 г
Хлор, Cl 34.07 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6751 г
Микроэлементы
Бор, B 69.5 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 9% 1881 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12605 г
Кобальт, Co 3.584 мкг 10 мкг 35.8% 60.5% 279 г
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 17.9% 945 г
Медь, Cu 113.08 мкг 1000 мкг 11.3% 19.1% 884 г
Молибден, Mo 4.186 мкг 70 мкг 6% 10.1% 1672 г
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6388 г
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33361 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 10.1% 1672 г
Цинк, Zn 0.2637 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4551 г

Энергетическая ценность четверг составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов