| Фарш Мираторг "Домашний" | 250 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Чеснок перо (Пассерование) | 20 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 100 г |
| Томаты красные, спелые, сырые | 150 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 15.1% | 381 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.9 мкг | 900 мкг | 17.5% | 10.1% | 570 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 23.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Ликопин | 591.948 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.298 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.819 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.87 мг | 90 мг | 23.2% | 13.3% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.04 мг | 15 мг | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5887 мг | 20 мг | 2.9% | 1.7% | 3397 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.71 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6570 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Натрий, Na | 272.72 мг | 1300 мг | 21% | 12.1% | 477 г |
| Сера, S | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9183 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 1.8% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 16.41 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.534 мкг | 10 мкг | 15.3% | 8.8% | 652 г |
| Литий, Li | 0.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Медь, Cu | 54.98 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.2% | 1819 г |
| Молибден, Mo | 3.067 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.5% | 2282 г |
| Никель, Ni | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27045 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.2983 мг | 12 мг | 2.5% | 1.4% | 4023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.61 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш с соевым соусом и овощами составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».