Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из гречневых хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из гречневых хлопьев

Гречневые хлопья Myllyn Paras для каши 76 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 311 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из гречневых хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.3% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.4% 1867 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7% 1159 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.4% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5000 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.5% 1463 г
Витамин В4, холин 19.31 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.092 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9775 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 8.8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Н, биотин 2.619 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1909 г
Витамин РР, НЭ 0.6547 мг 20 мг 3.3% 2.7% 3055 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.61 мг 2500 мг 4.8% 3.9% 2090 г
Кальций, Ca 101.16 мг 1000 мг 10.1% 8.2% 989 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3439 г
Натрий, Na 346.54 мг 1300 мг 26.7% 21.6% 375 г
Сера, S 25.16 мг 1000 мг 2.5% 2% 3975 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 7.5% 1077 г
Хлор, Cl 561.26 мг 2300 мг 24.4% 19.8% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16514 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 4% 2035 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 6.2% 1294 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 11.96 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8361 г
Молибден, Mo 4.961 мкг 70 мкг 7.1% 5.8% 1411 г
Олово, Sn 10.64 мкг ~
Селен, Se 1.637 мкг 55 мкг 3% 2.4% 3360 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24435 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша из гречневых хлопьев составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».