Мой здоровый рацион

Калорийность Мясо нутрии. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо нутрии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 13.5% 422 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.7% 1217 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.48 мг 1.5 мг 32% 18.2% 313 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.2% 692 г
Витамин В4, холин 123.23 мг 500 мг 24.6% 14% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.9 мг 2 мг 45% 25.6% 222 г
Витамин В9, фолаты 12.37 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3234 г
Витамин В12, кобаламин 7.23 мкг 3 мкг 241% 136.9% 41 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3496.67 мг 18 мг 19425.9% 11037.4% 1 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2868 г
Кобальт, Co 14.57 мкг 10 мкг 145.7% 82.8% 69 г
Марганец, Mn 25.77 мг 2 мг 1288.5% 732.1% 8 г
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг 15% 8.5% 667 г
Фтор, F 101 мкг 4000 мкг 2.5% 1.4% 3960 г
Цинк, Zn 2560 мг 12 мг 21333.3% 12121.2%

Энергетическая ценность Мясо нутрии составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов