| Фасоль, розовая, зрелые семена, сырая | 400 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 84 г |
| Масло подсолнечное | 53 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 210 г |
| Вода | 400 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Перец чили острый, зеленый, сырой | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.8 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.8% | 710 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 13.2% | 364 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5202 г |
| альфа Каротин | 0.11 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| бета Криптоксантин | 0.238 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.574 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 10% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 25.83 мг | 500 мг | 5.2% | 2.5% | 1936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 4.4% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 6.7% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 179.98 мкг | 400 мкг | 45% | 21.6% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.452 мг | 15 мг | 16.3% | 7.8% | 612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 20 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 654.3 мг | 2500 мг | 26.2% | 12.5% | 382 г |
| Кальций, Ca | 62.88 мг | 1000 мг | 6.3% | 3% | 1590 г |
| Магний, Mg | 77.52 мг | 400 мг | 19.4% | 9.3% | 516 г |
| Натрий, Na | 276.85 мг | 1300 мг | 21.3% | 10.2% | 470 г |
| Сера, S | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5669 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 11.3% | 426 г |
| Хлор, Cl | 305.24 мг | 2300 мг | 13.3% | 6.4% | 754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.983 мг | 18 мг | 16.6% | 8% | 603 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.738 мкг | 10 мкг | 27.4% | 13.1% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.5992 мг | 2 мг | 30% | 14.4% | 334 г |
| Медь, Cu | 361.86 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 17.3% | 276 г |
| Молибден, Mo | 2.524 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.7% | 2773 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.063 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.4% | 1086 г |
| Фтор, F | 44.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9029 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 1.2279 мг | 12 мг | 10.2% | 4.9% | 977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с мясом составляет 208,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».