| Сметана 15% жирности | 115 г |
| Творог 5% жирности | 196 г |
| Банан | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.8% | 824 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.1% | 1772 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 36.47 мг | 500 мг | 7.3% | 5.3% | 1371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.9% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.447 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.4% | 1636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 18.1% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 2.2% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 5.558 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.26 мг | 20 мг | 11.3% | 8.2% | 885 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.8 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.9% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 105.73 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.7% | 946 г |
| Кремний, Si | 18.162 мг | 30 мг | 60.5% | 43.8% | 165 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 4.3% | 1700 г |
| Натрий, Na | 38.36 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3389 г |
| Сера, S | 111.05 мг | 1000 мг | 11.1% | 8% | 900 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 11.7% | 616 г |
| Хлор, Cl | 87.94 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 1.6% | 4604 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.3% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 1.086 мкг | 10 мкг | 10.9% | 7.9% | 921 г |
| Литий, Li | 0.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2924 г |
| Медь, Cu | 53.51 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.9% | 1869 г |
| Молибден, Mo | 5.758 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.796 мкг | 55 мкг | 26.9% | 19.5% | 372 г |
| Стронций, Sr | 13.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19296 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.2954 мг | 12 мг | 2.5% | 1.8% | 4062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.987 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | min 16.8 г | 11.9% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% |
Энергетическая ценность Творог 5% составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».