Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи груша чёрная смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи груша чёрная смородина

Кефир 2,5% жирности 400 г
Смородина черная 40 г
Груша 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи груша чёрная смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.8% 3422 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.9% 1667 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.5% 2604 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 3.2% 6081 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 12.5% 1579 г
Витамин В4, холин 25.67 мг 500 мг 5.1% 10.1% 1948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 9.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.642 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7090 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 15.9% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 14.07 мг 90 мг 15.6% 31% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.4% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 28090 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5701 мг 20 мг 2.9% 5.8% 3508 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.27 мг 2500 мг 6.5% 12.9% 1550 г
Кальций, Ca 80.31 мг 1000 мг 8% 15.9% 1245 г
Кремний, Si 2.06 мг 30 мг 6.9% 13.7% 1456 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 7.1% 2791 г
Натрий, Na 36.57 мг 1300 мг 2.8% 5.6% 3555 г
Сера, S 19.49 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5131 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 15.3% 1307 г
Хлор, Cl 66.85 мг 2300 мг 2.9% 5.8% 3441 г
Микроэлементы
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 10.3% 1942 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 7.7% 2595 г
Кобальт, Co 4.269 мкг 10 мкг 42.7% 84.7% 234 г
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 4% 4914 г
Медь, Cu 54.93 мкг 1000 мкг 5.5% 10.9% 1820 г
Молибден, Mo 6.134 мкг 70 мкг 8.8% 17.5% 1141 г
Никель, Ni 5.836 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 1.228 мкг 55 мкг 2.2% 4.4% 4479 г
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24405 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.3118 мг 12 мг 2.6% 5.2% 3849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи груша чёрная смородина составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».