| Растительное масло, чайное | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.6% | 784 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 16.1% | 269 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3449 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.9 мкг | 900 мкг | 21.7% | 9.4% | 462 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 8.5% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 185.93 мг | 500 мг | 37.2% | 16.2% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 8.4% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.296 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5.6% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.63 мкг | 10 мкг | 16.3% | 7.1% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 14.963 мкг | 50 мкг | 29.9% | 13% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8642 мг | 20 мг | 14.3% | 6.2% | 698 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.15 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 67.41 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.9% | 1483 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Натрий, Na | 110.37 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.7% | 1178 г |
| Сера, S | 130.37 мг | 1000 мг | 13% | 5.6% | 767 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 8.8% | 493 г |
| Хлор, Cl | 140.25 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.6% | 1640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 4.5% | 961 г |
| Йод, I | 17.04 мкг | 150 мкг | 11.4% | 5% | 880 г |
| Кобальт, Co | 7.63 мкг | 10 мкг | 76.3% | 33.1% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Медь, Cu | 63.95 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.8% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 5.679 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.5% | 1233 г |
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.728 мкг | 55 мкг | 43.1% | 18.7% | 232 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8757 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.921 мг | 12 мг | 7.7% | 3.3% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 423.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 12.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.04 г | min 16.8 г | 59.8% | 26% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».