Мой здоровый рацион

Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховый суп

Горох, лущеный 400 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, желтая 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10% 1652 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.4% 2212 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18% 909 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.9% 2762 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.6% 9677 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 19.8% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 15.2% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.78 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10582 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.8% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 12.6% 1305 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4764 мг 20 мг 7.4% 12.1% 1355 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.32 мг 2500 мг 6.3% 10.3% 1579 г
Кальций, Ca 23.66 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4227 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 8.2% 2000 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14130 г
Сера, S 35.78 мг 1000 мг 3.6% 5.9% 2795 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 10% 1653 г
Хлор, Cl 15.83 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 4.83 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 13.3% 1237 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 31.1% 527 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 12.6% 1306 г
Медь, Cu 121.66 мкг 1000 мкг 12.2% 20% 822 г
Молибден, Mo 0.976 мкг 70 мкг 1.4% 2.3% 7172 г
Никель, Ni 0.366 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Фтор, F 76.61 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5221 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Цинк, Zn 0.5163 мг 12 мг 4.3% 7% 2324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».