Мой здоровый рацион

Рецепт бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутер

Хлеб белый, тосты 30 г
Сыр плавленый, российский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.8 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.3% 535 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8% 424 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 5.2% 652 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6349 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 2.4% 1380 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 27.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 5.8% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 6.7% 503 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 2.7% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 101 мкг 400 мкг 25.3% 8.6% 396 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 0.7% 4934 г
Витамин Н, биотин 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3472 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.6356 мг 20 мг 23.2% 7.8% 431 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.6 мг 2500 мг 6.3% 2.1% 1576 г
Кальций, Ca 351.4 мг 1000 мг 35.1% 11.9% 285 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Натрий, Na 775.2 мг 1300 мг 59.6% 20.1% 168 г
Сера, S 82 мг 1000 мг 8.2% 2.8% 1220 г
Фосфор, P 341.8 мг 800 мг 42.7% 14.4% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.318 мг 18 мг 12.9% 4.4% 777 г
Марганец, Mn 0.2526 мг 2 мг 12.6% 4.3% 792 г
Медь, Cu 106.8 мкг 1000 мкг 10.7% 3.6% 936 г
Селен, Se 18.6 мкг 55 мкг 33.8% 11.4% 296 г
Цинк, Zn 1.608 мг 12 мг 13.4% 4.5% 746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.05 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.57 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.295 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты 5.338 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 3.154 г ~
Пролин 1.43 г ~
Серин 1.344 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 0.871 г ~
15:0 Пентадекановая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 1.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность бутер составляет 295,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».