Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.9% 494 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.9% 418 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.6% 3367 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 328.9 мкг 900 мкг 36.5% 19.7% 274 г
Ретинол 0.285 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.557 мг 1.8 мг 30.9% 16.7% 323 г
Витамин В4, холин 317.53 мг 500 мг 63.5% 34.2% 157 г
Витамин В5, пантотеновая 1.645 мг 5 мг 32.9% 17.7% 304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 8.855 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4517 г
Витамин В12, кобаламин 0.658 мкг 3 мкг 21.9% 11.8% 456 г
Витамин D, кальциферол 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 15% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1976 г
Витамин Н, биотин 25.554 мкг 50 мкг 51.1% 27.5% 196 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.5542 мг 20 мг 22.8% 12.3% 439 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.22 мг 2500 мг 7.1% 3.8% 1411 г
Кальций, Ca 74.01 мг 1000 мг 7.4% 4% 1351 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2589 г
Натрий, Na 635.9 мг 1300 мг 48.9% 26.4% 204 г
Сера, S 224.82 мг 1000 мг 22.5% 12.1% 445 г
Фосфор, P 243.8 мг 800 мг 30.5% 16.4% 328 г
Хлор, Cl 916.51 мг 2300 мг 39.8% 21.5% 251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.198 мг 18 мг 17.8% 9.6% 563 г
Йод, I 25.3 мкг 150 мкг 16.9% 9.1% 593 г
Кобальт, Co 12.831 мкг 10 мкг 128.3% 69.2% 78 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.1% 5025 г
Медь, Cu 108.27 мкг 1000 мкг 10.8% 5.8% 924 г
Молибден, Mo 8.916 мкг 70 мкг 12.7% 6.8% 785 г
Селен, Se 40.102 мкг 55 мкг 72.9% 39.3% 137 г
Фтор, F 69.58 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5749 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 5.4% 988 г
Цинк, Zn 1.4114 мг 12 мг 11.8% 6.4% 850 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.999 г ~
Валин 0.974 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.759 г ~
Лейцин 1.366 г ~
Лизин 1.139 г ~
Метионин 0.531 г ~
Метионин + Цистеин 0.911 г ~
Треонин 0.772 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.822 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.898 г ~
Аспарагиновая кислота 1.556 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 2.239 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 1.177 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.367 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 721.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.287 г min 16.8 г 37.4% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.493 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.594 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».