| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 30 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4% | 962 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.7% | 675 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 6.8% | 566 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.4% | 714 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 7.4% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 15.75 мг | 500 мг | 3.2% | 1.2% | 3175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.93 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Витамин Н, биотин | 8.616 мкг | 50 мкг | 17.2% | 6.6% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3137 мг | 20 мг | 16.6% | 6.4% | 604 г |
| Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.01 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.4% | 877 г |
| Кальций, Ca | 199.99 мг | 1000 мг | 20% | 7.7% | 500 г |
| Магний, Mg | 103.26 мг | 400 мг | 25.8% | 9.9% | 387 г |
| Натрий, Na | 41.9 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3103 г |
| Сера, S | 42.97 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2327 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 11% | 348 г |
| Хлор, Cl | 69.12 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.07 мг | 18 мг | 17.1% | 6.5% | 586 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 2.231 мкг | 10 мкг | 22.3% | 8.5% | 448 г |
| Марганец, Mn | 1.4048 мг | 2 мг | 70.2% | 26.9% | 142 г |
| Медь, Cu | 175.09 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Молибден, Mo | 1.832 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3821 г |
| Селен, Se | 0.733 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.5% | 7503 г |
| Фтор, F | 34.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11494 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.2919 мг | 12 мг | 10.8% | 4.1% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.587 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.286 г | min 16.8 г | 19.6% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье овсяное с кунжутом составляет 261,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».