| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 120 г |
| Крабовые палочки | 60 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| салат из морской капусты | 100 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.1% | 1101 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.1% | 514 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.5% | 4405 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.6% | 1200 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 72.4 мг | 500 мг | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 5.4% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.183 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.3% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.337 мг | 15 мг | 15.6% | 10.4% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 6.043 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.1% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5776 мг | 20 мг | 7.9% | 5.3% | 1268 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.51 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Кальций, Ca | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4277 г |
| Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 5857 г |
| Натрий, Na | 175.85 мг | 1300 мг | 13.5% | 9% | 739 г |
| Сера, S | 91.63 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.2% | 1091 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 5.8% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 74.81 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 3.4% | 1959 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 4.087 мкг | 10 мкг | 40.9% | 27.4% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Медь, Cu | 45.58 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.1% | 2194 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 3033 г |
| Никель, Ni | 1.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.144 мкг | 55 мкг | 16.6% | 11.1% | 601 г |
| Фтор, F | 85.34 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4687 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 12.8% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.6255 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с морской капустой составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».