Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные бабки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные бабки

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 67 г
Сахар песок 47 г
Сметана 15,0% жирности 400 г
Мак, семя (Жарка) 10 г
Сахар песок 47 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бабки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.2% 603 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.8% 560 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.4% 1431 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 3.9% 1264 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.2% 952 г
Витамин В4, холин 30.3 мг 500 мг 6.1% 3% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 20.429 мкг 400 мкг 5.1% 2.5% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 10.7% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 4.8% 1018 г
Витамин Н, биотин 5.733 мкг 50 мкг 11.5% 5.7% 872 г
Витамин РР, НЭ 2.6059 мг 20 мг 13% 6.4% 767 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.18 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Кальций, Ca 100.81 мг 1000 мг 10.1% 5% 992 г
Кремний, Si 0.242 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12397 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2187 г
Натрий, Na 48.57 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2677 г
Сера, S 137.61 мг 1000 мг 13.8% 6.8% 727 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 8.3% 595 г
Хлор, Cl 69.94 мг 2300 мг 3% 1.5% 3289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.44 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2795 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 11% 446 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 1% 4854 г
Медь, Cu 58.03 мкг 1000 мкг 5.8% 2.9% 1723 г
Молибден, Mo 4.876 мкг 70 мкг 7% 3.4% 1436 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 17.318 мкг 55 мкг 31.5% 15.5% 318 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18425 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.3266 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.463 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.951 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.961 г ~
Заменимые аминокислоты 4.63 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.679 г ~
Пролин 0.968 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожные бабки составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».