| Яблоки (Припускание) | 1000 г |
| Тыква (Пассерование) | 90 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 40 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.5% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.9% | 606 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.2% | 1579 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 7% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.17 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 5.2% | 2211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 4% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.929 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5382 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8847 мг | 20 мг | 4.4% | 5% | 2261 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.97 мг | 2500 мг | 15.4% | 17.7% | 651 г |
| Кальций, Ca | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Кремний, Si | 63.983 мг | 30 мг | 213.3% | 244.6% | 47 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 5.8% | 1945 г |
| Натрий, Na | 28.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.5% | 4636 г |
| Сера, S | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9950 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 5.3% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 10.69 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 21515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 264.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.507 мг | 18 мг | 13.9% | 15.9% | 718 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 17% | 675 г |
| Марганец, Mn | 0.2427 мг | 2 мг | 12.1% | 13.9% | 824 г |
| Медь, Cu | 159.23 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 18.2% | 628 г |
| Молибден, Mo | 7.57 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.4% | 925 г |
| Никель, Ni | 20.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.342 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.8% | 4098 г |
| Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19637 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.7% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.2723 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность яблоки запеченые с тыквой составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».