| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Горох, колотый, зрелые семена, сырые | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.5% | 784 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 8.1% | 916 г |
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 37.5% | 198 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3568 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 14.2% | 523 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 37.75 мг | 500 мг | 7.6% | 5.6% | 1325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 10.3% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 108.3 мкг | 400 мкг | 27.1% | 20.1% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| гамма Токоферол | 0.826 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.6% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1419 мг | 20 мг | 5.7% | 4.2% | 1751 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.85 мг | 2500 мг | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Кальций, Ca | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3476 г |
| Магний, Mg | 46.31 мг | 400 мг | 11.6% | 8.6% | 864 г |
| Натрий, Na | 465.47 мг | 1300 мг | 35.8% | 26.6% | 279 г |
| Сера, S | 2.73 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 36630 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 13.5% | 549 г |
| Хлор, Cl | 708.62 мг | 2300 мг | 30.8% | 22.8% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 7.3% | 1008 г |
| Кобальт, Co | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Марганец, Mn | 0.5537 мг | 2 мг | 27.7% | 20.5% | 361 г |
| Медь, Cu | 345.86 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 25.7% | 289 г |
| Молибден, Mo | 1.304 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5368 г |
| Селен, Se | 0.632 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 8703 г |
| Фтор, F | 59.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6747 г |
| Цинк, Zn | 1.1968 мг | 12 мг | 10% | 7.4% | 1003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.865 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 53.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гороховая составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».