Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с фаршем и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с фаршем и сыром

Сыр голландский, круглый 50 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 500 г
Фарш свиной сосисочный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с фаршем и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.2% 874 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 11.9% 308 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.3% 1112 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5154 г
Органические кислоты 20.7 г ~
Зола 31.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.7% 5202 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.664 мг 1.5 мг 44.3% 16.2% 226 г
Витамин В2, рибофлавин 0.808 мг 1.8 мг 44.9% 16.4% 223 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 34.875 мкг 400 мкг 8.7% 3.2% 1147 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.538 мг 15 мг 30.3% 11.1% 331 г
Витамин Н, биотин 2.438 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2051 г
Витамин РР, НЭ 3.4474 мг 20 мг 17.2% 6.3% 580 г
Ниацин 1.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2066 г
Кальций, Ca 110.44 мг 1000 мг 11% 4% 905 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 1.1% 3198 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Натрий, Na 299.19 мг 1300 мг 23% 8.4% 435 г
Сера, S 69.31 мг 1000 мг 6.9% 2.5% 1443 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 6% 605 г
Хлор, Cl 321.75 мг 2300 мг 14% 5.1% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.88 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1895 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7979 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2% 1776 г
Марганец, Mn 0.3513 мг 2 мг 17.6% 6.4% 569 г
Медь, Cu 42.44 мкг 1000 мкг 4.2% 1.5% 2356 г
Молибден, Mo 4.563 мкг 70 мкг 6.5% 2.4% 1534 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 1.688 мкг 55 мкг 3.1% 1.1% 3258 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог с фаршем и сыром составляет 273,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».