| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9.7% | 478 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.4% | 346 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.6 мкг | 900 мкг | 31.7% | 14.8% | 315 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 11.2% | 416 г |
| Витамин В4, холин | 201.34 мг | 500 мг | 40.3% | 18.8% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 9.7% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.898 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.818 мкг | 3 мкг | 27.3% | 12.7% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.021 мкг | 10 мкг | 20.2% | 9.4% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 16.203 мкг | 50 мкг | 32.4% | 15.1% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5187 мг | 20 мг | 22.6% | 10.5% | 443 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.83 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 279.41 мг | 1000 мг | 27.9% | 13% | 358 г |
| Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 2.2% | 2107 г |
| Натрий, Na | 324.06 мг | 1300 мг | 24.9% | 11.6% | 401 г |
| Сера, S | 203.21 мг | 1000 мг | 20.3% | 9.4% | 492 г |
| Фосфор, P | 287.7 мг | 800 мг | 36% | 16.8% | 278 г |
| Хлор, Cl | 125.13 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.5% | 1838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.273 мг | 18 мг | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Йод, I | 16.04 мкг | 150 мкг | 10.7% | 5% | 935 г |
| Кобальт, Co | 8.021 мкг | 10 мкг | 80.2% | 37.3% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8584 г |
| Медь, Cu | 79.95 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.7% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 4.813 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.2% | 1454 г |
| Селен, Se | 25.428 мкг | 55 мкг | 46.2% | 21.5% | 216 г |
| Фтор, F | 44.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9066 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 1.8262 мг | 12 мг | 15.2% | 7.1% | 657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 1.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.671 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.382 г | ~ | |||
| Лизин | 1.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.778 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.805 г | ~ | |||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.941 г | ~ | |||
| Серин | 1.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 481.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.337 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.31 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.029 г | min 16.8 г | 35.9% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сыро составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».