Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная закуска

Творог "Балтком" обезжиренный 250 г
Кефир 1% 100 г
Чеснок луковица 4 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 21% 585 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.3% 3733 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 1.6% 7731 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 5.5% 2244 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.9% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.6% 3462 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 3% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.561 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11233 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 7.7% 1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
Витамин РР, НЭ 0.3455 мг 20 мг 1.7% 2.1% 5789 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.73 мг 2500 мг 2.4% 3% 4186 г
Кальций, Ca 45.94 мг 1000 мг 4.6% 5.7% 2177 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 2.5% 5122 г
Натрий, Na 15.85 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8202 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 1% 12903 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 4.7% 2658 г
Хлор, Cl 29.73 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7736 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 0.9% 14063 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 4.4% 2747 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 4.8% 2535 г
Медь, Cu 11.87 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8425 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5236 г
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8006 г
Фтор, F 5.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74766 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.1665 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная закуска составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».