Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники ленивые (Не готовила). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники ленивые (Не готовила)

Творог «Столовый» 2,0% жирности 360 г
Мука пшеничная высший сорт "Макфа" 2 кг. 75 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Способ приготовления: 1. Смешать все ингредиенты. Скатать в колбаску. Нарезать на кружочки. 2.Отварить в подсоленой воде, пока не всплывут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые (Не готовила)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 15.2% 420 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.5% 1806 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.9% 1647 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 2.8% 2261 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.8% 729 г
Витамин В4, холин 74.06 мг 500 мг 14.8% 9.5% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 34.891 мкг 400 мкг 8.7% 5.6% 1146 г
Витамин В12, кобаламин 1.048 мкг 3 мкг 34.9% 22.3% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.3% 4886 г
Витамин Н, биотин 8.484 мкг 50 мкг 17% 10.9% 589 г
Витамин РР, НЭ 3.4658 мг 20 мг 17.3% 11.1% 577 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.49 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2646 г
Кальций, Ca 99.83 мг 1000 мг 10% 6.4% 1002 г
Кремний, Si 0.621 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4831 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1826 г
Натрий, Na 123.34 мг 1300 мг 9.5% 6.1% 1054 г
Сера, S 182.17 мг 1000 мг 18.2% 11.6% 549 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 13.7% 466 г
Хлор, Cl 231.78 мг 2300 мг 10.1% 6.5% 992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.98 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.6% 2476 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5515 г
Кобальт, Co 3.012 мкг 10 мкг 30.1% 19.3% 332 г
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2028 г
Медь, Cu 71.12 мкг 1000 мкг 7.1% 4.5% 1406 г
Молибден, Mo 8.653 мкг 70 мкг 12.4% 7.9% 809 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 27.23 мкг 55 мкг 49.5% 31.7% 202 г
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 34.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11730 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.5191 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые (Не готовила) составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».