| Бульон мясной прозрачный | 2000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 45 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 400 г |
| Говядина 2 кат. (Варка без слива) | 218 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 12.4% | 864 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.8% | 2240 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.2% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.2% | 1053 г |
| Вода | 98.2 г | 2273 г | 4.3% | 4.6% | 2315 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9.3% | 1152 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.5% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.8% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6.1% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 11.8% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.425 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.9% | 2773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 11.4% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 2.1% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.521 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9597 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6912 мг | 20 мг | 18.5% | 19.8% | 542 г |
| Ниацин | 1.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.51 мг | 2500 мг | 12.9% | 13.8% | 778 г |
| Кальций, Ca | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3887 г |
| Кремний, Si | 11.62 мг | 30 мг | 38.7% | 41.5% | 258 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 6.4% | 1655 г |
| Натрий, Na | 21.91 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5933 г |
| Сера, S | 55.9 мг | 1000 мг | 5.6% | 6% | 1789 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 17.3% | 623 г |
| Хлор, Cl | 27.27 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.836 мг | 18 мг | 10.2% | 10.9% | 980 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 4.328 мкг | 10 мкг | 43.3% | 46.4% | 231 г |
| Литий, Li | 14.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2126 мг | 2 мг | 10.6% | 11.4% | 941 г |
| Медь, Cu | 124.1 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 13.3% | 806 г |
| Молибден, Mo | 7.985 мкг | 70 мкг | 11.4% | 12.2% | 877 г |
| Никель, Ni | 23.914 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.203 мкг | 55 мкг | 5.8% | 6.2% | 1717 г |
| Титан, Ti | 18.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19920 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.8838 мг | 12 мг | 7.4% | 7.9% | 1358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».