| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 918 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Чеснок (Припускание) | 2 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 61 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 63 г |
| Майонез | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 19.1% | 315 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.4% | 1120 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 67.09 мг | 500 мг | 13.4% | 8.1% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 17.6% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 17.8% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.337 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.6% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 2.688 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1076 мг | 20 мг | 35.5% | 21.4% | 281 г |
| Ниацин | 9.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.68 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.7% | 900 г |
| Кальций, Ca | 22.2 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Кремний, Si | 0.586 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 5119 г |
| Магний, Mg | 71.41 мг | 400 мг | 17.9% | 10.8% | 560 г |
| Натрий, Na | 274.88 мг | 1300 мг | 21.1% | 12.7% | 473 г |
| Сера, S | 240.25 мг | 1000 мг | 24% | 14.5% | 416 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 12.8% | 473 г |
| Хлор, Cl | 85.36 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 5.6% | 1070 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 9.628 мкг | 10 мкг | 96.3% | 58.1% | 104 г |
| Литий, Li | 0.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 2.2% | 2774 г |
| Медь, Cu | 100.04 мкг | 1000 мкг | 10% | 6% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 10.201 мкг | 70 мкг | 14.6% | 8.8% | 686 г |
| Никель, Ni | 0.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.593 мкг | 55 мкг | 37.4% | 22.6% | 267 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.47 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3654 г |
| Хром, Cr | 19.9 мкг | 50 мкг | 39.8% | 24% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.4709 мг | 12 мг | 12.3% | 7.4% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.928 г | ~ | |||
| Валин | 1.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.107 г | ~ | |||
| Лизин | 2.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.954 г | ~ | |||
| Треонин | 1.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 1.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.087 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.972 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.056 г | ~ | |||
| Пролин | 1.058 г | ~ | |||
| Серин | 1.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.957 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.792 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.203 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки руб апр 24 составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».