| Кабачок (Жарка) | 1700 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.5% | 1167 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.9% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 9.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.829 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.7% | 1832 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 14.3% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.112 мг | 15 мг | 14.1% | 17.3% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7278 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1675 мг | 20 мг | 5.8% | 7.1% | 1713 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.65 мг | 2500 мг | 12.7% | 15.5% | 785 г |
| Кальций, Ca | 21.47 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4658 г |
| Кремний, Si | 0.206 мг | 30 мг | 0.7% | 0.9% | 14563 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3075 г |
| Натрий, Na | 2.83 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 45936 г |
| Сера, S | 3.61 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 27701 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 3.1% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 1.03 мг | 2300 мг | 223301 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 3.9% | 3141 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6803 г |
| Медь, Cu | 5.15 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19417 г |
| Молибден, Mo | 0.644 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17799 г |
| Фтор, F | 1.13 мкг | 4000 мкг | 353982 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0361 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 33241 г |
Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».