Мой здоровый рацион

Рецепт моя пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты моя пицца

Яйцо куриное (Запекание) 282 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
сметана 10%буренкино 150 г
майонез СЛОБОДА оливковый 125 г
колбаса ЧЕСЧНОЧНАЯ-куринная 185 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 249 г
Сыр голландский, брусковый 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "моя пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.4 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 659 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.4% 731 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 13.4% 292 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 1.8% 2147 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.7% 5982 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 4.7% 827 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.6% 1104 г
Витамин В4, холин 67.55 мг 500 мг 13.5% 5.3% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.815 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4538 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 3.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 2.5% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин Н, биотин 5.597 мкг 50 мкг 11.2% 4.4% 893 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2178 мг 20 мг 11.1% 4.3% 902 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.38 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2265 г
Кальций, Ca 146.56 мг 1000 мг 14.7% 5.8% 682 г
Кремний, Si 0.505 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5941 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 1.6% 2495 г
Натрий, Na 177.72 мг 1300 мг 13.7% 5.4% 731 г
Сера, S 87.22 мг 1000 мг 8.7% 3.4% 1147 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 6.9% 567 г
Хлор, Cl 51.5 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.6 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 11.36 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 2% 1927 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2799 г
Кобальт, Co 3.833 мкг 10 мкг 38.3% 15% 261 г
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 2.4% 1650 г
Медь, Cu 67.05 мкг 1000 мкг 6.7% 2.6% 1491 г
Молибден, Mo 4.47 мкг 70 мкг 6.4% 2.5% 1566 г
Никель, Ni 3.003 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 8.366 мкг 55 мкг 15.2% 6% 657 г
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19970 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2193 г
Цинк, Zn 1.0419 мг 12 мг 8.7% 3.4% 1152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.318 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты 1.97 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.007 г min 16.8 г 11.9% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность моя пицца составляет 255,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов