Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 10.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 10.02.16

Редька черная 262 г
Морковь, красная 158 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 10.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.8% 1867 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 759.7 мкг 900 мкг 84.4% 137.2% 118 г
бета Каротин 4.559 мг 5 мг 91.2% 148.3% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.41 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11730 г
Витамин C, аскорбиновая 20.12 мг 90 мг 22.4% 36.4% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 4.7% 3464 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 22026 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7938 мг 20 мг 4% 6.5% 2520 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.08 мг 2500 мг 12% 19.5% 833 г
Кальций, Ca 32.22 мг 1000 мг 3.2% 5.2% 3104 г
Кремний, Si 1.085 мг 30 мг 3.6% 5.9% 2765 г
Магний, Mg 28.22 мг 400 мг 7.1% 11.5% 1417 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 2% 8065 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 7.6% 2151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.4 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 9.3% 1766 г
Литий, Li 2.273 мкг ~
Селен, Se 71.98 мкг 55 мкг 130.9% 212.8% 76 г
Хром, Cr 115.11 мкг 50 мкг 230.2% 374.3% 43 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 10.02.16 составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».