Мой здоровый рацион

Рецепт Нептун. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нептун

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 25 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 25 г
Крабовые палочки 25 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 25 г
Сметана 10,0 проц. жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нептун".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 23.6% 535 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.8% 2667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.6% 21900 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 11.8% 1059 г
Витамин В4, холин 20.14 мг 500 мг 4% 5% 2483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.477 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6176 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 9.9% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 8.8% 1429 г
Витамин Н, биотин 2.145 мкг 50 мкг 4.3% 5.4% 2331 г
Витамин РР, НЭ 4.0154 мг 20 мг 20.1% 25.3% 498 г
Макроэлементы
Калий, K 107.18 мг 2500 мг 4.3% 5.4% 2333 г
Кальций, Ca 31.14 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3211 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 5.2% 2411 г
Натрий, Na 71.14 мг 1300 мг 5.5% 6.9% 1827 г
Сера, S 92.68 мг 1000 мг 9.3% 11.7% 1079 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 12% 1054 г
Хлор, Cl 82.14 мг 2300 мг 3.6% 4.5% 2800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2970 г
Йод, I 95.41 мкг 150 мкг 63.6% 80.1% 157 г
Кобальт, Co 24.573 мкг 10 мкг 245.7% 309.4% 41 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3053 г
Медь, Cu 547.73 мкг 1000 мкг 54.8% 69% 183 г
Молибден, Mo 9.091 мкг 70 мкг 13% 16.4% 770 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 121.73 мкг 4000 мкг 3% 3.8% 3286 г
Хром, Cr 25.68 мкг 50 мкг 51.4% 64.7% 195 г
Цинк, Zn 1.1198 мг 12 мг 9.3% 11.7% 1072 г

Энергетическая ценность Нептун составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».