| Курица, 2 категории (Варка) | 200 г |
| Вода | 800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 50 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 35 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
Сварить мясо в жидкости до полуготовности, добавить все овощи, варить до готовности. Вынуть из бульона мясо и овощи, остудить их и измельчить в блендере до пюреобразной массы, подлив немного бульона. Полученное пюре вернуть в бульон, добавить соль, специи по вкусу и довести до кипения, потом влить яйцо тонкой струйкой при помешивании. и снять с плиты Подавать с большим количеством зелени.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 13.9% | 2000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.4% | 4308 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 39.4% | 703 г |
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 34.4% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 21.33 мг | 500 мг | 4.3% | 11.9% | 2344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 13.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 17.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.315 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.6% | 7526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 10.3% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 8.1% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.5% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 2.5% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 2.356 мкг | 50 мкг | 4.7% | 13.1% | 2122 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 10.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9031 мг | 20 мг | 9.5% | 26.4% | 1051 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.26 мг | 2500 мг | 4.6% | 12.8% | 2169 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6854 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 6.4% | 4362 г |
| Натрий, Na | 161.18 мг | 1300 мг | 12.4% | 34.4% | 807 г |
| Сера, S | 39.75 мг | 1000 мг | 4% | 11.1% | 2516 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 13.3% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 26.93 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.3% | 8541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 6.9% | 4063 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.4% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 77.8% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 5.6% | 4902 г |
| Медь, Cu | 33.61 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 9.4% | 2975 г |
| Молибден, Mo | 1.922 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.5% | 3642 г |
| Селен, Se | 1.343 мкг | 55 мкг | 2.4% | 6.7% | 4095 г |
| Фтор, F | 89.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.1% | 4477 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 13.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.437 мг | 12 мг | 3.6% | 10% | 2746 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».