| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 930 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 125 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 13.7% | 325 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.4% | 427 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5% | 888 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.1% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.673 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 2.3% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 2.4% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6766 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.506 мг | 20 мг | 47.5% | 21.1% | 210 г |
| Ниацин | 4.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.36 мг | 2500 мг | 18.1% | 8.1% | 554 г |
| Кальций, Ca | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.9% | 2398 г |
| Магний, Mg | 37.01 мг | 400 мг | 9.3% | 4.1% | 1081 г |
| Натрий, Na | 868.49 мг | 1300 мг | 66.8% | 29.7% | 150 г |
| Сера, S | 265.28 мг | 1000 мг | 26.5% | 11.8% | 377 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 9.8% | 453 г |
| Хлор, Cl | 1219.91 мг | 2300 мг | 53% | 23.6% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.732 мг | 18 мг | 15.2% | 6.8% | 659 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 15.736 мкг | 10 мкг | 157.4% | 70% | 64 г |
| Литий, Li | 0.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1228 г |
| Медь, Cu | 184.76 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 8.2% | 541 г |
| Молибден, Mo | 25.916 мкг | 70 мкг | 37% | 16.5% | 270 г |
| Никель, Ni | 7.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.198 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Хром, Cr | 35.29 мкг | 50 мкг | 70.6% | 31.4% | 142 г |
| Цинк, Zn | 2.2362 мг | 12 мг | 18.6% | 8.3% | 537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2108.639 г | ~ | |||
| Валин | 1.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.831 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.045 г | ~ | |||
| Лизин | 2.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.889 г | ~ | |||
| Треонин | 1.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2083.303 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 1.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.418 г | ~ | |||
| Пролин | 1.305 г | ~ | |||
| Серин | 1.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.959 г | min 16.8 г | 41.4% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.761 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с помидорами составляет 224,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».