| Картофель (Варка со сливом) | 1299 г |
| Масло сливочное 82,5% ЭкоМилк | 21 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 102 г |
1670
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 8.2% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8% | 1818 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.5% | 10465 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 7.4% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 17.2% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.528 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.97 мг | 90 мг | 12.2% | 17.8% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18315 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4515 мг | 20 мг | 7.3% | 10.6% | 1378 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.84 мг | 2500 мг | 15.4% | 22.4% | 650 г |
| Кальций, Ca | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6477 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Натрий, Na | 4.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 28446 г |
| Сера, S | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3712 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 8.5% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 52.09 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.4% | 4415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 672 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 5% | 2980 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 4.4% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 3.938 мкг | 10 мкг | 39.4% | 57.4% | 254 г |
| Литий, Li | 59.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 9.6% | 1505 г |
| Медь, Cu | 109.81 мкг | 1000 мкг | 11% | 16% | 911 г |
| Молибден, Mo | 6.528 мкг | 70 мкг | 9.3% | 13.6% | 1072 г |
| Никель, Ni | 3.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 388.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9407 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 23% | 633 г |
| Цинк, Zn | 0.3063 мг | 12 мг | 2.6% | 3.8% | 3918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.918 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность картоф. пюре 8.02 составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».