Мой здоровый рацион

Рецепт суп чечевичный Факес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп чечевичный Факес

Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Масло оливковое 11 г
Морковь, сырая 40 г
Томаты красные, спелые, сырые 296 г
Чечевица, сырая 320 г
Сельдерей 30 г
Способ приготовления

Лук и морковь припустить на оливковом маследобавить порезанные помидоры, . Промыть 200-300 гр чечев ицы , залить холодной водой . Варить 30 мин в конце добавить , порезанный кубиками сельдерей, чеснок и зелень , специи и соль .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный Факес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.6% 644 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.1% 2667 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 7.3% 758 г
Пищевые волокна 14.2 г 20 г 71% 39.4% 141 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4118 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 5.8% 961 г
альфа Каротин 229.587 мкг ~
бета Каротин 0.824 мг 5 мг 16.5% 9.2% 607 г
Ликопин 1034.848 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.402 мг 1.5 мг 26.8% 14.9% 373 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В4, холин 45.09 мг 500 мг 9% 5% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.989 мг 5 мг 19.8% 11% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 8% 694 г
Витамин В9, фолаты 216.916 мкг 400 мкг 54.2% 30.1% 184 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 6% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2193 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 1.887 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.4861 мг 20 мг 7.4% 4.1% 1346 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 559.29 мг 2500 мг 22.4% 12.4% 447 г
Кальций, Ca 35.57 мг 1000 мг 3.6% 2% 2811 г
Магний, Mg 61.28 мг 400 мг 15.3% 8.5% 653 г
Натрий, Na 16.83 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7724 г
Сера, S 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Фосфор, P 215.4 мг 800 мг 26.9% 14.9% 371 г
Хлор, Cl 2.04 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 112745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Железо, Fe 3.526 мг 18 мг 19.6% 10.9% 510 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Марганец, Mn 0.6506 мг 2 мг 32.5% 18% 307 г
Медь, Cu 259.16 мкг 1000 мкг 25.9% 14.4% 386 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 3.614 мкг 55 мкг 6.6% 3.7% 1522 г
Фтор, F 3.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110193 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 2.229 мг 12 мг 18.6% 10.3% 538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.893 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 0.805 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 1.312 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 1.951 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.815 мг ~
бета Ситостерол 1.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность суп чечевичный Факес составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».