| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 90 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 80 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 99 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр Эдам | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.6% | 1027 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.2% | 982 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.5 мкг | 900 мкг | 40.4% | 44.3% | 248 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.886 мг | 5 мг | 57.7% | 63.3% | 173 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4147.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 13.7% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 83.09 мг | 500 мг | 16.6% | 18.2% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 10% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 13.5% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.834 мкг | 400 мкг | 14% | 15.4% | 716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.23 мг | 90 мг | 29.1% | 31.9% | 343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 7.2% | 1524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.368 мг | 15 мг | 9.1% | 10% | 1096 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.207 мкг | 50 мкг | 12.4% | 13.6% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.3 мкг | 120 мкг | 102.8% | 112.7% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6544 мг | 20 мг | 8.3% | 9.1% | 1209 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 38.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.74 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.2% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 63.19 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.9% | 1583 г |
| Магний, Mg | 33.07 мг | 400 мг | 8.3% | 9.1% | 1210 г |
| Натрий, Na | 195.06 мг | 1300 мг | 15% | 16.4% | 666 г |
| Сера, S | 54.91 мг | 1000 мг | 5.5% | 6% | 1821 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 11.4% | 964 г |
| Хлор, Cl | 258.04 мг | 2300 мг | 11.2% | 12.3% | 891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 9.6% | 1139 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.2% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 4.758 мкг | 10 мкг | 47.6% | 52.2% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.3044 мг | 2 мг | 15.2% | 16.7% | 657 г |
| Медь, Cu | 116.45 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 12.7% | 859 г |
| Молибден, Mo | 3.242 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5% | 2159 г |
| Никель, Ni | 2.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.476 мкг | 55 мкг | 20.9% | 22.9% | 479 г |
| Фтор, F | 21.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18727 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.8% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.664 мг | 12 мг | 5.5% | 6% | 1807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | min 16.8 г | 8.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с языком и овощами составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».