| Крупа овсяная | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 141 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Маргарин «Здоровье» | 250 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 30 г |
| Изюм (Припускание) | 20 г |
| Орех грецкий (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.6 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 9.8% | 236 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 5% | 464 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4.5% | 513 г |
| Вода | 17.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13139 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 671.8 мкг | 900 мкг | 74.6% | 17.2% | 134 г |
| Ретинол | 0.667 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 3.6% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 72.57 мг | 500 мг | 14.5% | 3.4% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 2.7% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 1.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.499 мкг | 400 мкг | 4.1% | 0.9% | 2424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.6% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.567 мг | 15 мг | 50.4% | 11.7% | 198 г |
| Витамин Н, биотин | 10.963 мкг | 50 мкг | 21.9% | 5.1% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5543 мг | 20 мг | 12.8% | 3% | 783 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.98 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.1% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 46.24 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.1% | 2163 г |
| Кремний, Si | 18.345 мг | 30 мг | 61.2% | 14.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 59.63 мг | 400 мг | 14.9% | 3.4% | 671 г |
| Натрий, Na | 117.2 мг | 1300 мг | 9% | 2.1% | 1109 г |
| Сера, S | 60.3 мг | 1000 мг | 6% | 1.4% | 1658 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 5.6% | 410 г |
| Хлор, Cl | 151.56 мг | 2300 мг | 6.6% | 1.5% | 1518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.235 мг | 18 мг | 12.4% | 2.9% | 805 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 0.7% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 4.398 мкг | 10 мкг | 44% | 10.2% | 227 г |
| Марганец, Mn | 2.2396 мг | 2 мг | 112% | 25.9% | 89 г |
| Медь, Cu | 246.43 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 5.7% | 406 г |
| Молибден, Mo | 17.42 мкг | 70 мкг | 24.9% | 5.8% | 402 г |
| Никель, Ni | 20.606 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.023 мкг | 55 мкг | 7.3% | 1.7% | 1367 г |
| Фтор, F | 71.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5580 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.3876 мг | 12 мг | 11.6% | 2.7% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 85.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.265 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.422 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.46 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | min 16.8 г | 13.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.6% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье с черносливом и орехами составляет 432,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».