Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5% 1134 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.6% 1600 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 7.6% 750 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2647 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.6% 1241 г
Витамин В4, холин 47.07 мг 500 мг 9.4% 5.4% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 5.1% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 13.094 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3055 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2622 г
Витамин Н, биотин 6.671 мкг 50 мкг 13.3% 7.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.042 мг 20 мг 10.2% 5.8% 979 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174 мг 2500 мг 7% 4% 1437 г
Кальций, Ca 95.01 мг 1000 мг 9.5% 5.4% 1053 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 1.7% 3333 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 4.2% 1376 г
Натрий, Na 46.24 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2811 г
Сера, S 60.44 мг 1000 мг 6% 3.4% 1655 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 9.4% 607 г
Хлор, Cl 106.7 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.6 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.24 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 3% 1913 г
Йод, I 9.21 мкг 150 мкг 6.1% 3.5% 1629 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 12.9% 442 г
Марганец, Mn 0.5929 мг 2 мг 29.6% 16.9% 337 г
Медь, Cu 91.31 мкг 1000 мкг 9.1% 5.2% 1095 г
Молибден, Mo 6.982 мкг 70 мкг 10% 5.7% 1003 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Олово, Sn 10.91 мкг ~
Селен, Se 5.082 мкг 55 мкг 9.2% 5.2% 1082 г
Стронций, Sr 12.74 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 29.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13694 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.9073 мг 12 мг 7.6% 4.3% 1323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овсяные составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».