Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 20.06.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 20.06.13

Укроп 10 г
Петрушка 2 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Помидоры (томаты) 138 г
Перец красный сладкий 141 г
Огурец, грунтовый 310 г
Чеснок луковица 11 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 20.06.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.3% 9333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.4% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.5% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.6% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 62.9% 620 г
бета Каротин 0.872 мг 5 мг 17.4% 68% 573 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 14.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 11.3% 3462 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 3.9% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 18.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 33.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 9.369 мкг 400 мкг 2.3% 9% 4269 г
Витамин C, аскорбиновая 70.31 мг 90 мг 78.1% 305.1% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 10.2% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.732 мкг 50 мкг 1.5% 5.9% 6831 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 57% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.6459 мг 20 мг 3.2% 12.5% 3096 г
Макроэлементы
Калий, K 188.67 мг 2500 мг 7.5% 29.3% 1325 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 9.8% 3939 г
Кремний, Si 0.183 мг 30 мг 0.6% 2.3% 16393 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 15.6% 2474 г
Натрий, Na 18.52 мг 1300 мг 1.4% 5.5% 7019 г
Сера, S 2.99 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 33445 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 16.8% 2319 г
Хлор, Cl 30.89 мг 2300 мг 1.3% 5.1% 7446 г
Микроэлементы
Бор, B 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 15.6% 2532 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 7.4% 5357 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 108.6% 360 г
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 38.3% 1025 г
Медь, Cu 103.89 мкг 1000 мкг 10.4% 40.6% 963 г
Молибден, Mo 2.324 мкг 70 мкг 3.3% 12.9% 3012 г
Селен, Se 12.635 мкг 55 мкг 23% 89.8% 435 г
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 27416 г
Хром, Cr 24.96 мкг 50 мкг 49.9% 194.9% 200 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 9.8% 4065 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 20.06.13 составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов