Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой

Лапша "Роллтон" 180 г
Вода 4000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Куриный окорочок (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.4% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.1% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.8% 20000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 14.5% 2428 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 25.8% 1378 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 26.5% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.1% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.297 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 134680 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.4% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.4% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5534 мг 20 мг 2.8% 9.9% 3614 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.69 мг 2500 мг 0.7% 2.5% 14979 г
Кальций, Ca 7.2 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 13889 г
Магний, Mg 3.09 мг 400 мг 0.8% 2.8% 12945 г
Натрий, Na 129.93 мг 1300 мг 10% 35.3% 1001 г
Сера, S 15.53 мг 1000 мг 1.6% 5.7% 6439 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 3.5% 9877 г
Хлор, Cl 198.19 мг 2300 мг 8.6% 30.4% 1161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 2.5% 14173 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 25.1% 1410 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.7% 47619 г
Медь, Cu 7.36 мкг 1000 мкг 0.7% 2.5% 13587 г
Молибден, Mo 1.419 мкг 70 мкг 2% 7.1% 4933 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 87.99 мкг 4000 мкг 2.2% 7.8% 4546 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 13.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.1142 мг 12 мг 1% 3.5% 10508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 120.899 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 119.45 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 39.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».