Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп с тыквой

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Курица отварная, по 2-4 260 г
Тыква (Варка без слива) 185 г
Шпинат (Варка без слива) 70 г
Капуста цветная (Варка без слива) 160 г
Фасоль (стручок) (Варка) 80 г
Брокколи (Варка без слива) 115 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.6% 1551 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.4% 1600 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.9% 18250 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 7.6% 2360 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 21.5% 843 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 9.2% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.874 мкг 400 мкг 2.5% 4.5% 4051 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 11.2% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5447 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 30.9% 585 г
Витамин РР, НЭ 2.2337 мг 20 мг 11.2% 20.3% 895 г
Ниацин 1.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.37 мг 2500 мг 4.4% 8% 2265 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5441 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 5.1% 3559 г
Натрий, Na 125.64 мг 1300 мг 9.7% 17.5% 1035 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5949 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 10.8% 1667 г
Хлор, Cl 136.03 мг 2300 мг 5.9% 10.7% 1691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 10.3% 1751 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 22059 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 19.7% 914 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 4.9% 3650 г
Медь, Cu 29.38 мкг 1000 мкг 2.9% 5.2% 3404 г
Молибден, Mo 0.363 мкг 70 мкг 0.5% 0.9% 19284 г
Никель, Ni 0.038 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28351 г
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12349 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.2406 мг 12 мг 2% 3.6% 4988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной суп с тыквой составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».