| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Свинина, лопаточная часть (Жарка мелким куском) | 150 г |
| Рис белый с пастой, сухой | 500 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Вода, бутилированная, негазированная, DASANI | 700 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.5% | 1551 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.5% | 412 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 4.8% | 814 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240 мкг | 900 мкг | 26.7% | 10.4% | 375 г |
| бета Каротин | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 11.2% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 8.4% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 0.6% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.6% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.603 мкг | 400 мкг | 28.2% | 11% | 355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.9% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.409 мг | 15 мг | 22.7% | 8.8% | 440 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 73529 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9432 мг | 20 мг | 14.7% | 5.7% | 680 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.72 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 29.74 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3362 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 2.1% | 1846 г |
| Натрий, Na | 1145 мг | 1300 мг | 88.1% | 34.3% | 114 г |
| Сера, S | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3386 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 3.9% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 811.39 мг | 2300 мг | 35.3% | 13.8% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.66 мг | 18 мг | 9.2% | 3.6% | 1084 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.78 мкг | 10 мкг | 17.8% | 6.9% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.4111 мг | 2 мг | 20.6% | 8% | 486 г |
| Медь, Cu | 123.81 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4.8% | 808 г |
| Молибден, Mo | 5.433 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Селен, Se | 10.931 мкг | 55 мкг | 19.9% | 7.8% | 503 г |
| Фтор, F | 19.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20555 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.7488 мг | 12 мг | 6.2% | 2.4% | 1603 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 256,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».