Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи банановые

Яйцо куриное 90 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.1% 1118 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.2% 1921 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 11.9% 673 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 10.5% 766 г
Витамин В4, холин 124.05 мг 500 мг 24.8% 19.9% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 11.9% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 10.6% 752 г
Витамин В9, фолаты 8.579 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4663 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 6.6% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 4.6% 1711 г
Витамин D, кальциферол 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 8.3% 960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин Н, биотин 9.568 мкг 50 мкг 19.1% 15.3% 523 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1789 мг 20 мг 10.9% 8.7% 918 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.47 мг 2500 мг 10% 8% 1002 г
Кальций, Ca 30.26 мг 1000 мг 3% 2.4% 3305 г
Магний, Mg 27.79 мг 400 мг 6.9% 5.5% 1439 г
Натрий, Na 79.79 мг 1300 мг 6.1% 4.9% 1629 г
Сера, S 83.37 мг 1000 мг 8.3% 6.6% 1199 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 10.6% 757 г
Хлор, Cl 73.89 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 5% 1584 г
Кобальт, Co 4.737 мкг 10 мкг 47.4% 38% 211 г
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 6.2% 1284 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2543 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2463 г
Селен, Se 15.542 мкг 55 мкг 28.3% 22.7% 354 г
Фтор, F 27.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14700 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2646 г
Цинк, Zn 0.6047 мг 12 мг 5% 4% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность оладьи банановые составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».