| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 56 г |
| Картофель (Варка без слива) | 305 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка, сушеная | 2 г |
| бульон куриный | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.6% | 3040 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.8% | 1600 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.7% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 16.6 г | 2273 г | 0.7% | 1% | 13693 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.5% | 2138 г |
| альфа Каротин | 172.402 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 11.6% | 1205 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.241 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.96 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.537 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 2.8% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.173 мг | 15 мг | 7.8% | 10.9% | 1279 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4722 мг | 20 мг | 2.4% | 3.3% | 4235 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.6 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.9% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| Кремний, Si | 34.427 мг | 30 мг | 114.8% | 159.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 7.91 мг | 400 мг | 2% | 2.8% | 5057 г |
| Натрий, Na | 169.49 мг | 1300 мг | 13% | 18.1% | 767 г |
| Сера, S | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12920 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 101.62 мг | 2300 мг | 4.4% | 6.1% | 2263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 2.2% | 6383 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 14.5% | 958 г |
| Литий, Li | 11.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1581 мг | 2 мг | 7.9% | 11% | 1265 г |
| Медь, Cu | 42.97 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 6% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 2.115 мкг | 70 мкг | 3% | 4.2% | 3310 г |
| Никель, Ni | 2.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.658 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8359 г |
| Фтор, F | 7.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54127 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.5% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.1407 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп кур. с рисом составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».