| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 65 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 117 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 106 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
все режим и перемешиваем
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.3% | 1583 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.4% | 1556 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.6% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.2% | 1000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2834 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 774.8 мкг | 900 мкг | 86.1% | 113.6% | 116 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.613 мг | 5 мг | 92.3% | 121.8% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.698 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 23557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 9.5% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 5.4% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 17.3% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5028 мг | 20 мг | 7.5% | 9.9% | 1331 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.6 мг | 2500 мг | 8.7% | 11.5% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 49.08 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.5% | 2037 г |
| Магний, Mg | 37.39 мг | 400 мг | 9.3% | 12.3% | 1070 г |
| Натрий, Na | 1123.22 мг | 1300 мг | 86.4% | 114% | 116 г |
| Сера, S | 37.83 мг | 1000 мг | 3.8% | 5% | 2643 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 14.1% | 939 г |
| Хлор, Cl | 5.47 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 42048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 8.6% | 1541 г |
| Кобальт, Co | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 8.7% | 1515 г |
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Медь, Cu | 8.49 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.1% | 11779 г |
| Молибден, Mo | 1.887 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.6% | 3710 г |
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.0425 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 28235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сельдь под шубой составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».