Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с помидорами 2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с помидорами 2016

Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 158 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 83 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 93 г
Лук репчатый (Жарка) 49 г
Масло оливковое 7 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Аджика 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Укроп, свежий 8 г
Сыр голландский, брусковый 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами 2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.6% 854 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 13.7% 475 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2% 3252 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 11.7% 556 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8.1% 800 г
Витамин В4, холин 63.39 мг 500 мг 12.7% 8.2% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 7.3% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.853 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2887 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 9.3% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 5.4% 1187 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 4.5% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин Н, биотин 6.264 мкг 50 мкг 12.5% 8.1% 798 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.6637 мг 20 мг 13.3% 8.6% 751 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.41 мг 2500 мг 8% 5.2% 1254 г
Кальций, Ca 248.09 мг 1000 мг 24.8% 16.1% 403 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 4.2% 1536 г
Натрий, Na 669.27 мг 1300 мг 51.5% 33.4% 194 г
Сера, S 112.3 мг 1000 мг 11.2% 7.3% 890 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 16.1% 401 г
Хлор, Cl 717.96 мг 2300 мг 31.2% 20.2% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 4.1% 1578 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1923 г
Кобальт, Co 5.711 мкг 10 мкг 57.1% 37% 175 г
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 4.7% 1375 г
Медь, Cu 102.62 мкг 1000 мкг 10.3% 6.7% 974 г
Молибден, Mo 6.64 мкг 70 мкг 9.5% 6.2% 1054 г
Никель, Ni 5.857 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Рубидий, Rb 125.8 мкг ~
Селен, Se 7.58 мкг 55 мкг 13.8% 8.9% 726 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Фтор, F 29.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13643 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 4.8% 1344 г
Цинк, Zn 1.5376 мг 12 мг 12.8% 8.3% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.027 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты 3.057 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.432 г ~
Пролин 0.629 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.25 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.868 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.158 г min 16.8 г 24.8% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.309 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидорами 2016 составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».