Мой здоровый рацион

Рецепт каша 5 злаков с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша 5 злаков с изюмом

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 5 г
Вода 150 г
Ячменные хлопья Myllyn Paras 6 г
Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива вязкая) 6 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 6 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 6 г
Ржаные хлопья 6 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша 5 злаков с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 8.1% 1135 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.6% 870 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.9% 3220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 10.9% 840 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 10.7% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.377 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 6.7% 1376 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5734 г
Витамин РР, НЭ 0.9743 мг 20 мг 4.9% 4.5% 2053 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.6 мг 2500 мг 12.5% 11.5% 802 г
Кальций, Ca 34.27 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2918 г
Кремний, Si 4.404 мг 30 мг 14.7% 13.5% 681 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 5.7% 1611 г
Натрий, Na 15.95 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8150 г
Сера, S 5.99 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16694 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 5.4% 1702 г
Хлор, Cl 3.54 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 64972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2025 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.9% 3215 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 6.4% 1432 г
Медь, Cu 22.13 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4519 г
Молибден, Mo 0.38 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 18421 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4794 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.118 мг 12 мг 1% 0.9% 10169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность каша 5 злаков с изюмом составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов