| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 80 г |
| Руккола, сырая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Редис | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.7% | 2545 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.8% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 33.1% | 832 г |
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 38.8% | 707 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 3.3% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 15.7% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 10.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.02 мкг | 400 мкг | 3.8% | 10.5% | 2663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.98 мг | 90 мг | 21.1% | 58.1% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.182 мг | 15 мг | 7.9% | 21.8% | 1269 г |
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.4% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 55.9% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4247 мг | 20 мг | 2.1% | 5.8% | 4709 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.33 мг | 2500 мг | 9.5% | 26.2% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 9.6% | 2846 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 12.9% | 2116 г |
| Натрий, Na | 22.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 5% | 5707 г |
| Сера, S | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17007 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 12.1% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 39.18 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.7% | 5870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 12.9% | 2128 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.2% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 94.5% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.1658 мг | 2 мг | 8.3% | 22.9% | 1206 г |
| Медь, Cu | 105.88 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 29.2% | 944 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 15.7% | 1750 г |
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17974 г |
| Фтор, F | 17.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 23002 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 30.3% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.2331 мг | 12 мг | 1.9% | 5.2% | 5148 г |
Энергетическая ценность салат овощной с редисом составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».