| Вода | 1500 г |
| Картофель | 372 г |
| Морковь, красная | 26 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Свинина, вырезка | 280 г |
| manka | 10 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Перец жгучий красный | 1 г |
| Перец красный сладкий | 1 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| vitaminii puchok | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.9% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.2% | 5600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2551 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 7.4% | 3846 г |
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 8% | 3571 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.485 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 9.31 мг | 500 мг | 1.9% | 5.4% | 5371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 6.9% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 13.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.212 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 18083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 11.7% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0464 мг | 20 мг | 5.2% | 14.9% | 1911 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.9 мг | 2500 мг | 5.7% | 16.3% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10331 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 7.4% | 3799 г |
| Натрий, Na | 92.75 мг | 1300 мг | 7.1% | 20.3% | 1402 г |
| Сера, S | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.7% | 2966 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 13.8% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 146 мг | 2300 мг | 6.3% | 18.1% | 1575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 6.9% | 4091 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 55.9% | 512 г |
| Литий, Li | 12.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 7.7% | 3670 г |
| Медь, Cu | 38.9 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 11.2% | 2571 г |
| Молибден, Mo | 3.104 мкг | 70 мкг | 4.4% | 12.6% | 2255 г |
| Никель, Ni | 2.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 30899 г |
| Фтор, F | 78.64 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.7% | 5086 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 18.9% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.3349 мг | 12 мг | 2.8% | 8% | 3583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность sup s frikadelkami составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».