Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога

Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар-песок 25 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.8 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.8% 603 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 9.6% 364 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 3.9% 905 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 2.5% 1376 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 3.9% 896 г
Витамин В4, холин 71.37 мг 500 мг 14.3% 5% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 2.7% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 23.068 мкг 400 мкг 5.8% 2% 1734 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 6.3% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.569 мг 15 мг 30.5% 10.6% 328 г
Витамин Н, биотин 5.892 мкг 50 мкг 11.8% 4.1% 849 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 5.2% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 99.74 мг 2500 мг 4% 1.4% 2507 г
Кальций, Ca 88.26 мг 1000 мг 8.8% 3.1% 1133 г
Кремний, Si 0.862 мг 30 мг 2.9% 1% 3480 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 1.4% 2514 г
Натрий, Na 40.26 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3229 г
Сера, S 125.23 мг 1000 мг 12.5% 4.3% 799 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 6.5% 534 г
Хлор, Cl 98.46 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.38 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 1.6% 2115 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4412 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 8.2% 426 г
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1528 г
Медь, Cu 68.46 мкг 1000 мкг 6.8% 2.4% 1461 г
Молибден, Mo 7.169 мкг 70 мкг 10.2% 3.5% 976 г
Селен, Se 20.015 мкг 55 мкг 36.4% 12.6% 275 г
Фтор, F 27.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14301 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.5034 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2384 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники из творога составляет 287,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».