| Картофель | 1000 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Свинина мясная | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.5% | 1689 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.7% | 789 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.3% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| бета Каротин | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 9.5% | 804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 10% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 14.29 мг | 500 мг | 2.9% | 2.2% | 3499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.3% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 11% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.646 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 10.4% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.24 мг | 90 мг | 16.9% | 12.9% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5374 мг | 20 мг | 12.7% | 9.7% | 788 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.27 мг | 2500 мг | 19.2% | 14.7% | 521 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Магний, Mg | 24.04 мг | 400 мг | 6% | 4.6% | 1664 г |
| Натрий, Na | 16.73 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7770 г |
| Сера, S | 73.13 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.6% | 1367 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 7.6% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 60.63 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 4.6% | 1670 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 5.673 мкг | 10 мкг | 56.7% | 43.3% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 5.7% | 1358 г |
| Медь, Cu | 149.22 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 11.4% | 670 г |
| Молибден, Mo | 9.456 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.3% | 740 г |
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Фтор, F | 37.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10707 г |
| Хром, Cr | 9.08 мкг | 50 мкг | 18.2% | 13.9% | 551 г |
| Цинк, Zn | 0.9391 мг | 12 мг | 7.8% | 6% | 1278 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель тушеный составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».