| Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кориандр | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.1 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 10.7% | 390 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 12.8% | 327 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.1% | 2013 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 131.49 мг | 500 мг | 26.3% | 11% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 7.4% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 11.9% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 6.2% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.26 мг | 90 мг | 3.6% | 1.5% | 2761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 9.333 мкг | 50 мкг | 18.7% | 7.8% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.9% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7853 мг | 20 мг | 58.9% | 24.6% | 170 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.58 мг | 2500 мг | 11.9% | 5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 58.12 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.4% | 1721 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 2.8% | 1478 г |
| Натрий, Na | 2224.36 мг | 1300 мг | 171.1% | 71.6% | 58 г |
| Сера, S | 210 мг | 1000 мг | 21% | 8.8% | 476 г |
| Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 9.1% | 461 г |
| Хлор, Cl | 3400.56 мг | 2300 мг | 147.9% | 61.9% | 68 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.512 мг | 18 мг | 14% | 5.9% | 717 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 11.944 мкг | 10 мкг | 119.4% | 49.9% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.2181 мг | 2 мг | 10.9% | 4.6% | 917 г |
| Медь, Cu | 128.18 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 5.4% | 780 г |
| Молибден, Mo | 11.667 мкг | 70 мкг | 16.7% | 7% | 600 г |
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 53398 г |
| Фтор, F | 145.58 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.5% | 2748 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.4% | 562 г |
| Цинк, Zn | 1.4807 мг | 12 мг | 12.3% | 5.1% | 810 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица запеченная в духовке составляет 239,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».