Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с копченой курицей

Филе куриное копченое "Бащинский" 345 г
Горох, лущеный 300 г
Картофель 238 г
Вода 2162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.4% 1810 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.1% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.3% 1667 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 6.6% 2896 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 12.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 9.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.202 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 18165 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин Н, биотин 1.929 мкг 50 мкг 3.9% 7.4% 2592 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 8.1% 2353 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.42 мг 2500 мг 4.7% 8.9% 2147 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7843 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 5.3% 3578 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35230 г
Сера, S 19.96 мг 1000 мг 2% 3.8% 5010 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 6.4% 2985 г
Хлор, Cl 11.14 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 7.9% 2365 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 23.4% 808 г
Литий, Li 6.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 7.9% 2398 г
Медь, Cu 69.5 мкг 1000 мкг 7% 13.2% 1439 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 1.7% 11200 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 73.35 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5453 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6410 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченой курицей составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».