Мой здоровый рацион

Рецепт кокосанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кокосанка

Яичный белок куриный 110 г
кокосовая стружка 80 г
Овсяная мука 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кокосанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.6 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 5.2% 507 г
Жиры 28 г 56 г 50% 13.1% 200 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 1.6% 1685 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6608 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.418 мг 1.8 мг 23.2% 6.1% 431 г
Витамин В4, холин 26.16 мг 500 мг 5.2% 1.4% 1911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 0.8% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.738 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54201 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.2% 10949 г
Витамин Н, биотин 4.695 мкг 50 мкг 9.4% 2.5% 1065 г
Витамин РР, НЭ 2.4055 мг 20 мг 12% 3.2% 831 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.56 мг 2500 мг 5.1% 1.3% 1960 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8453 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 1.1% 2484 г
Натрий, Na 128.69 мг 1300 мг 9.9% 2.6% 1010 г
Сера, S 125.43 мг 1000 мг 12.5% 3.3% 797 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 1.7% 1597 г
Хлор, Cl 115.37 мг 2300 мг 5% 1.3% 1994 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 0.6% 4186 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3191 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 1.8% 1490 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 0.9% 2867 г
Молибден, Mo 2.683 мкг 70 мкг 3.8% 1% 2609 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.1549 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.718 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кокосанка составляет 380,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов